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木耳久泡有毒?这些食品安全热点的真相你都知道吗

2019-09-11 18:18:01 来源:北营吉苏网 责任编辑:匿名

咖啡致癌吗?猪肉还能放心吃吗?益生菌到底有没有用?2019年1月3日星期四,由中国食品科学技术学会主办的2018年食品安全热点科学解读媒体沟通会准时召开,食品圈的大咖云集,重点盘点和解读2018年那些备受关注的食品安全热点!

宋春雨说,他在火车上工作20年,遇到脚臭、有异味的乘客也不少,但此次遇到的这位乘客让他印象十分深刻。据他介绍,当时找他抗议的不仅有当事男子同车厢的乘客,还有前后两节车厢的其他乘客。但宋春雨认为,只要上了车,就是自己的乘客,就理应享受列车提供的服务,没理由把人家赶下去。宋春雨主动向这名男子表明了其他乘客的顾虑,并提出要帮对方洗澡。“他有些内向,不太说话。我就说,您就和我叔是一样的,没啥不好意思的。”

7月17日,李红来到我爱我家月坛旗舰店办理租房业务。经该店租赁部王经理介绍,只要支付宝“芝麻信用”值达700以上,即可享受我爱我家主推的“相寓信用租房”项目“押零付一”,“按月缴纳房租,十分方便。”在王经理的推介下,李红签订了租赁合同。随后,一个自称南京邦航商务信息咨询有限公司工作人员的来电称,要李红提供一张本人储蓄卡信息并“授权存管”到该公司,工作人员再三表示储蓄卡只用于确定租客信息,无风险。挂掉电话后,在李红的再三追问下,王经理表示:“这其实是一笔贷款,实际上是租客一次性贷款,分期还款的行为。”

顾桧(中央纪委纪检监察室工作人员):他主要想的是如何让一些有腐败行为的领导干部,能够得到安抚,能够得到保护,实质是为了自己的腐败行为能不能最后得到一个冷处理,软着陆,最后能够蒙混过关,找一个心理上的一个借口。

中国驻巴勒斯坦办事处主任郭伟与近东救济工程处总干事皮埃尔·克朗恩布尔当天在拉姆安拉举行会谈并签署协议。根据协议,中国捐款主要用于联合国救助巴勒斯坦难民工作。

解读专家:中国食品科学技术学会青年工作委员会副主任委员钟凯

“碱性体质”骗局被戳穿

“现在战旗村的定位是以研学加旅游,把一二三产业高度融合起来发展,做好集体经济。”易奉阳说道。

消费者除了要注意从正规渠道购买木耳,还应在食用木耳时,注意认真清洗木耳,并及时食用。食用时根据需求来泡发木耳,不宜过多泡发,如果需要过夜储存,务必放入冰箱冷藏室;泡发后如果发现耳片发黏、软、无韧性或有异味,一定要丢弃。如果凉拌,则需用开水焯熟,并适当添加大蒜、醋等,以降低发病率和死亡率。

科学解读:只有“酸碱平衡”的说法,没有“酸碱体质”的概念;正常生理状态下,人体内体液的酸碱度保持相对稳定的状态,酸碱失衡并不容易发生;成酸性或成碱性食物并不能造成酸性或碱性体质;日常生活中应注重平衡膳食均衡营养,才能促进健康。

编者短评:最怕的就是披着正义的斗篷却干着盗贼的行当。

解读专家:北京大学公共卫生学院营养与食品卫生学系主任马冠生

据了解,北京市东城区环境卫生服务中心是进行渣土管理的事业单位,隶属于区政府。其相关负责人介绍,他们的工作为协助市政市容委审核各项审批许可证,并协助相关执法部门进行末端执法,“因为没有执法权,会将违法线索直接通知给相关执法部门,同时也会约谈违法企业”。

科学解读:《生食三文鱼》团体标准中,将“虹鳟列为三文鱼”不合适,缺乏充分的科学依据;生食虹鳟不一定比生食大西洋鲑(三文鱼)更具风险,这主要取决于具体的养殖环境和工艺。虹鳟也是优质鱼,对虹鳟产品的品质、品牌宣传等方面工作需要进一步加强。

从历史来看,从2009年国考报名人数首次突破100万,一直到本次国考招录,国考报名人数连续11年都在百万以上。

泰国警方的声明指,中国政府也拘捕了2名中国人,怀疑他们也是走私集团的一份子。

编者短评:正规渠道购买+高温烹饪=放心吧

报告说,在解决商业纠纷方面,中国是“世界最佳经济体之一”,平均耗时496天,成本占索赔额的16%,远远好于经合组织高收入经济体的平均耗时582天和占索赔额的21%。在跨境贸易方面,报告肯定了中国国际贸易“单一窗口”建设。

编者短评:食用时认真清洗,过夜储存木耳务必放冰箱。

解读专家:中国工程院院士、北京工商大学校长孙宝国

编者短评:研究结果≠科学结论

科学解读:酱油是中国家庭厨房必备调味品,目前市场上存在部分产品虚假宣传和过度营销的问题,应引起重视。食品安全需要社会共治,但社会监督应严守科学原则,慎重发布相关信息,对舆论误读也应及时纠偏。大众媒体应客观、全面地报道食品安全,拒绝蓄意炒作和借题发挥。

解读专家:复旦大学公共卫生学院厉曙光

基层呼吁,全面从严治党,还要加强对基层权力的监督,加强基层“微腐败”治理,在村级债务问题中严肃追责,查处惩戒一批苍蝇,让涉事人员付出应有的代价,切实解决群众身边的不正之风和腐败问题。

益生菌成了“无益菌”?

昨天下午,正在湖畔打捞垃圾的农展馆后勤服务人员向记者证实,人工湖野鸭数量近期锐减四五十只,“每天都能捞起来两三只,怪了”。记者观察发现,目前人工湖栖息的野鸭有几十只规模。但和湖中心戏水飞翔的正常野鸭相比,南湖北湖各有野鸭状态异常,无论发出何种声响,它们几乎不动,靠在湖边有奄奄一息之势。恰逢北京玩博会在农展馆举行,不少家长带儿童在人工湖游览时,也看到这些异常野鸭,一名儿童问道:“妈妈,这些野鸭子怎么受伤了?”记者听闻后也感觉不解。

中华文化学院:当今时代,佛教的发展壮大需要面临哪些新的问题和挑战?如何解决?

亚马逊在其官网上发表声明说,尽管民调显示有70%纽约居民支持亚马逊新总部落户纽约,但部分当地政界人士明确表达了反对立场,这将导致公司无法与当地政府建立良好的合作关系,设想中的愿景也将难以实现。

科学解读:标准不统一,给监督执法带来困难,使行业蒙受损失。国标的出台将会彻底改变辣条“同品不同标”的问题。而辣条行业应贯彻“三减”“三健”的方针,依托工艺和技术的革新,在生产中进一步减油、降盐。

解读专家:中国农业大学特殊食品研究中心主任罗云波

编者短评:生熟分开,注意卫生。

科学解读:亚铁氰化钾是我国允许使用的一种抗结剂,主要是为了防止精制盐结块,在常规烹饪条件下不会产生有毒物质氰化钾。亚铁氰化钾的安全性已被多个国家与国际组织广泛认可,按照相关规定在食用盐中合理添加,不会对人体健康造成危害。

教育部通报的几所高校,也不乏这样的案例。在中央音乐学院,学校党委副书记、纪委书记逄焕磊作为落实党风廉政建设监督责任的第一人,对王次炤为其女违规操办婚礼未予阻止,亲自出席婚宴,没有严格履行监督责任,被给予党内警告处分。

科学解读:猪是非洲猪瘟唯一的自然宿主,世界范围内还没有一例其他哺乳动物感染这一病毒。所以非洲猪瘟不会对人和食品安全造成影响;打击非洲猪瘟是为了保护生猪养殖业;通过高温就可以杀死非洲猪瘟的病毒,60℃持续加热20分钟即可灭活。目前市场上销售的工厂化高温肉制品和低温肉制品,其加工工艺及条件均可使病毒失活。家庭烹饪鲜(冻)猪肉时的温度,也同样可以让病毒失活。

此外,由中国食品科学技术学会主办的“防范食品保健食品欺诈和虚假宣传科普动画竞赛”及“2018大学生食品安全科普动画创作竞赛”也在大会期间举办了颁奖仪式。(张沫)

解读专家:中国粮油学会首席专家王瑞元

三文鱼标准之争

解读专家:国家食品安全风险评估中心技术顾问刘秀梅

参加人:永信方丈及少林寺僧团代表及少林都市禅堂禅行护法团;中国使馆大使、文化部代表;僧王代表、泰国王室代表等;泰国政府各大部长、警察军队代表及各大基金会和联合会等各界人士代表;少林联合会成员及海外少林弟子代表。

咖啡真的致癌吗?

编者短评:传播碱性体质的“鼻祖”被判赔患者1.05亿美元,大家也都该醒醒啦。

解读专家:北京食品科学研究院院长、中国肉类食品综合研究中心主任、国家肉类加工工程技术研究中心主任、国家肉类加工工程技术中心主任王守伟

这也是京沪的常住人口数量同时出现减少。从近几年外来人口的增长情况来看,京沪外来人口在2014年前后达到高峰,近两年的增速放缓并出现了下降的态势。

其实,收取会费本身并没有违反民政部对于社团组织的规定。中华环保联合会似乎也并没有什么违规之处。但是资料显示中华环保联合会与环保部之间的关系非常紧密。联合会秘书长由环保部任命,组织机构中也有环保部高的官员;2009年9月,审计署公布的环保部2008年度预算执行情况和其他财政收支情况审计结果显示,2006至2008年,环境保护部为非财政拨款预算单位中华环保联合会的项目申请财政资金1145万元(其中2008年545万元)。截至2008年底,该项目已累计支出1137.71万元,结余7.29万元。也许正是这些让环保部下决心,这是脱钩的关键所在。

在交易方式方面,受五一假期影响,本周新三板只有3个交易日(5月2日至4日),挂牌公司成交共计12.60亿元,其中以做市方式成交4.73亿元,以集合竞价方式成交近7.87亿元。

编者短评:此事无关食品安全,但厂家虚假宣传产品功效也得严打。

编者短评:学好化学才能不被谣言洗脑。

2017年1月,”统一键盘标准”10.0版终于加入了红发人物,意味着iPhone用户有望在2018年用上红发表情包。

天相投顾基金评价中心负责人贾志表示,公募基金做相对收益,是资产配置工具。但是,普通投资者没有资产配置能力,通常要等权益类公募基金累积了很高利润,有普遍的赚钱效应才会被吸引。遗憾的是,那个时点通常是高点。对于基金公司来说,出路无非如下:要么认真做工具,明确风格;要么就要在FOF产品发力,给投资人提供收益更稳健、产品波动更小的产品。未来,银行理财子公司投资方向多元,固收产品有传统优势,是公募基金最大的竞争对手。不过贾志认为,长期来看,中国老百姓也会像美国老百姓一样把钱交给基金公司打理。

第十九条广播电台、电视台、报刊出版单位、互联网信息服务提供者,应当通过播放或者刊登英雄烈士题材作品、发布公益广告、开设专栏等方式,广泛宣传英雄烈士事迹和精神。

科学解读:针对我国食用植物调和油市场上出现的一些不规范现象,比如,在高价格油脂中掺入低价格油脂、以高价油脂命名、夸大油品的健康功效、用转基因油料生产的食用油标识不显著等问题。国家已出台相应文件,予以有效监管。与此同时,只要符合国家有关规范标准的产品,都是安全可靠的,消费者可以放心食用。

“我们希望是在学校投入最少的情况下,能发挥最大效益。”徐宇工说,恰好,威海的南海新区采取了“筑巢引凤”方式,“在土地上盖好校园,配好基本设施,然后整体交给我们。”

尽管并不是人们眼中的“大老虎”,但曾在煤炭资源丰富的山西省下属某市任副市长的张中生的非法所得数额最多——他去年3月因受贿超过10亿元被判处死刑。

编者短评:辣条更多是高盐高油的营养问题,不可贪吃哦。

这几个雪乡有着相同的成名路径:先被摄影爱好者发现,进而成了旅游景点,农户开始自发搞接待。每日动辄上千游客进入,个体农户往往会出现问题:标准不一、价格不同、投诉无门……不容易监管。发展中,记者走访的几个雪乡已经意识到问题,他们或成立公司,或建立标准,监管景区服务。

科学解读:人类已有千年的益生菌食用史,国内外大量对益生菌与健康相关性及其安全性的研究也获得了丰硕的成果,益生菌对人体发挥的功效作用具有菌株和人群特异性。因此,一项显示益生菌制剂无效的实验结果并不代表所有益生菌制剂均对人体无益。一次“研究结果”不能等同于学术界公认的“科学结论”。研究结果是在“特定人群中”“特定实验条件下”采用“特定实验材料”后发现的。而“科学结论”是长期、大量的科学研究共同研究证实的,经典的,学术界公认的,能够科普给大众的知识点,这是两个完全不同的概念。

陈某某和曹某的报告都是三个小标题,只有第一个小标题略有不同。曹某的是“加强学习夯实自身思想政治基础”,陈某某的是“加强理论学习提高拒腐防变能力”,其余两个小标题则完全一样。

编者短评:其实防癌的证据更多哦。

草案第八百五十条规定,对亲子关系有异议的,父、母或者成年子女可以向人民法院提起诉讼,请求确认或者否认亲子关系。

上午10:30,今天的会见结束。审判长朱云三告知两位律师,有新的代理意见可以继续提交,“大门始终敞开”。陈光武律师说,这是他30年当中,办理刑事案件最和谐、最宽松、对律师的权利保护最好的一次。非常感谢。

新京报:那你怎么解释你和被指控卖淫的女士之间发生的事?

食用盐中添加亚铁氰化钾堪比毒药?

两县相关负责人19日在岚皋县召开会议,从上午11时许持续到下午14时。

“职业打假”列入扫黑除恶名单

从国内来看,蓝皮书对各省区市互联网发展成效和水平进行科学分析、量化评估。数据显示,前十名分别为广东、北京、浙江、江苏、上海、福建、四川、山东、天津、湖北。广东以总分45.19分位居榜首,北京、浙江分别以44.70分、42.36分居第二、三位。

二是贷款流向是否违约。银行一般不愿意一个公司获贷后,给另外一个公司用,因为这会导致关系复杂、风险扩大。贷款担保方尽管是责任人,并不自动因此获得使用贷款的法律资格。

科学解读:食品中丙烯酰胺来源于美拉德反应的副产物,在所有的高温加工食品中几乎都有。目前尚缺乏咖啡与人类致癌的相关性证据,国内外也没有国家或组织制定食品中丙烯酰胺的限量标准。毒性与剂量不能分开,比如如果想靠喝咖啡达到致癌性,除非一天喝30杯中杯咖啡才有可能;在2017年国家癌症研究基金会发布的报告中指出,目前没有证据显示喝咖啡会使人致癌,甚至有部分证据还表明咖啡能降低某些癌症的风险,比如说乳腺癌、子宫内膜癌以及肝癌。

科学解读:木耳本身无毒,但如果被环境中的椰毒假单胞菌污染,该菌代谢产生的米酵菌酸则可能导致食物中毒。椰毒假单胞菌食物中毒多发生在夏、秋季,易被其污染的食品包括变质木耳、鲜银耳、谷类发酵制品和薯类制品。椰毒假单胞菌引起的食物中毒并不常见,但此类中毒发病急,无特效解毒药物,死亡率可高达40%,病后恢复情况与摄入毒素的量有关。

在家庭作业方面,黑龙江要求,各学校要科学设计作业内容和形式,整体规划并控制各学科课后作业量,确保小学一、二年级不留书面式家庭作业,其他年级课外书面作业量每天不超过1小时;初中课外书面作业量每天不超过1.5小时;高中课外书面作业量每天不超过2小时。

北京市政协副秘书长、研究室主任陈煦在决赛现场肯定了选手们展现的理论知识、模拟提案和随机应变能力,希望选手们今后继续关注社会热点问题,不断完善模拟提案,为解决社会问题贡献力量。

解读专家:中国工程院院士,国家食品安全风险评估中心总顾问陈君石

编者短评:按规生产,也得按规宣传。

美国环孢子虫感染事件

科学解读:“职业打假”并不能有效提升食品行业的生产经营水平,以敲诈勒索方式牟取利益的恶意打假属违法犯罪行为,应依法取缔。

在昨日的京津城际C2031次列车上,乘客们抢先品尝到了现磨咖啡。据了解,为进一步提升乘客服务体验,铁路部门正着手让现磨咖啡“上车”。未来,旅客或可上车享受乘务员的新鲜现磨咖啡,只需在登上列车前用手机APP提前下单。

担任总设计师之后,石奉强来重庆的频率更多了,“一个月要来几次,有时候一待就是两三个月。”

西城区食药监局在此提醒广大消费者,节日期间采办年货要到正规的商场、超市、农贸市场购买,外出就餐应选择证照齐全、安全卫生的餐饮单位,就餐后应及时索取并留存消费票据等凭证。如遇到相关食品药品安全问题,请拨打投诉举报热线12331。(记者张小妹)

解读专家:中国食品科学技术学会副理事长、中国疾病预防控制中心营养与健康所所长丁刚强

张国栋表示,这次测产为海水稻取得最终成功奠定了坚实的基础。“让行业和社会更多的了解海水稻的最新进展,树立信心,推动国家对盐碱地改造政策的落地。”

解读专家:上海海洋大学原校长潘迎捷

新华社武汉8月17日电(记者刘紫凌、梁建强)经湖北省纪检监察机关依纪依法调查,根据《中华人民共和国药品管理法》《湖北省药品生产日常监督管理办法》《中国共产党纪律处分条例》《中国共产党问责条例》和《中华人民共和国监察法》等相关规定,并报经湖北省委批准,湖北省对省食品药品监督管理局、武汉市政府、武汉市食品药品监督管理局等单位11名履职监督失职失责人员予以严肃问责。

北京青年报记者从北京市卫健委昨日召开的优化营商环境沟通会上获悉,为进一步推进互联网+相关的医疗服务,北京正积极建设互联网医院省级监管平台,监管平台建设完成后,将根据实际情况为符合条件的医院颁发互联网医院牌照。这也意味着,目前北京没有批准任何一家互联网医院。

科学解读:环孢子虫病是环孢子虫引起的,以水样腹泻为主要症状的寄生虫病,主要通过被环孢子虫污染的生鲜食物或水感染,多发于6-9月份,很难直接人传人。建议食品生产经营者应加强原料选择及过程控制,灭活和消除食品中可能污染的环孢子虫卵囊,确保生鲜食品和饮用水的安全。消费者应自觉养成良好的卫生习惯,不食用不干净的食物和水,生熟分开。

据香港公司注册处资料,“天泉鼎丰”于今年8月18日在香港成立。

辣条“同品不同标”被处罚

食用植物调和油鱼目混珠,国家重拳监管

木耳久泡有毒

阿卜杜拉国王科技大学被称为世界最土豪的大学之一,建校时获得的捐赠总额达100亿美元,是继哈佛大学后受捐赠资金最多的大学。石润申请的该校化学专业2015年世界排名51-75。假如石润去该校学习,可以不用交学费,并且可以享用只有两人居住的二层别墅。

(二)收集、提取电子数据,是否附有笔录、清单,并经侦查人员、电子数据持有人(提供人)、见证人签名或者盖章;没有持有人(提供人)签名或者盖章的,是否注明原因;对电子数据的类别、文件格式等是否注明清楚;

联合调查组表示,目前,案件调查组正在对第一阶段问询调查情况进行完善,并补充相关人员的讯问调查及开展现场调查取证。该局表示,该局以及渔政部门、区主管部门等相关部门将继续深入调查,请权威机构参与调查核实,依法依规查处案件。

江苏消保委揭“打酱油”真相引发争议

抗议警消团体下午前往“立法院”、“行政院”抗议。退将吴斯怀表示,“年改会”多次说因军人职业特殊、退伍军人的“年金改革”单独处理,现将草案并同公教人员版本,仓促送“立法院”。抗议团体对警方喊话“今天的我们就是明天的你”,警方则在墙边温情喊话“学长请小心,不要再爬了。”不过,由于部分民众抗议冲撞,警方将调阅录像带搜证事后约谈函办。

非洲猪瘟蔓延猪肉还能吃吗?

2016年6月8日,广东省珠海市政协主席钱芳莉涉嫌严重违纪问题,接受组织调查。2016年10月18日,经广东省委同意,省纪委对珠海市政协原主席钱芳莉严重违纪问题进行了立案审查。

“老人有专业团队照护,我也能偶尔放心地歇口气了。”曾获得“北京市孝星”称号的王惠忠深有感触地说。

河钢邯钢邯宝冷轧厂厂长李耀强说:“得知河钢塞尔维亚有限公司管理团队获得‘时代楷模’特别激动。我们要追随楷模的脚步,在河钢塞尔维亚公司管理团队楷模精神的鼓舞下,下大力气带好队伍,狠抓职工队伍建设,在全厂营造向楷模学习、干事创业的环境和氛围。以两个‘结构优化’为工作目标,进一步增强责任感和使命感,为打造河钢全球知名品牌多做贡献。”

解读专家:国家食品安全风险评估中心副主任李宁

编者短评:虹鳟鱼本来就好吃又安全,干吗非拉人家去三文鱼的社团呢。

参考消息网2月9日报道英媒称,尽管美国敦促其盟友禁止华为参与建设下一代移动网络,泰国8日依旧建立了华为5G测试台,这将是华为在东南亚地区的首个5G测试台。

中国科协、科技部、教育部、自然资源部、农业农村部、卫健委等单位有关部门负责同志,相关领域专家学者2000余人出席开幕式。

“秋斗:左派力量”指出,今年“秋斗”除了各议题的团体集结与宣讲外,更邀请工运团体及参与社运的音乐工作者上台表演声援。“秋斗”将用行动“戳破”执政党的话术,表达人民对“经济要民主”、“阶级要平等”的呼吁。(中国台湾网李宁)

2013年春节前,马广建、柴建利在任柴马村党支部书记、村委会主任期间,花费村集体资金4.5万元,在商场购买购物卡,送给在柴马村城改过程中帮助过本村以及和村上有业务往来的单位、个人,费用在柴马村财务账列支报销。席王街道纪工委给予马广建、柴建利党内警告处分。

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